Живое пиво заливается в кеги чистым. В него не добавляют консерванты. Поэтому срок хранения 20-30 дней. Все это время дрожжи продолжают действовать, хмельной напиток становится более насыщенным углекислым газом, приобретает резкий вкус. Купить живое пиво https://umanpivo.ua/ru/distributor/zhivoe-pivo-na-razliv-optom.html в компании Уманьпиво можно по выгодной цене.

Технология приготовления живого пива

Живое пиво не пастеризуют. Поэтому в нем сохраняются все полезные качества. В нем развиваются полезные бактерии. Компания Уманьпиво предлагает девять сортов пива в кегах.

Его производят из чистой воды, из собственного солода. Технологическая линия поставлена из Германии. Специалисты из Германии следят за соблюдением производственных процессов, за качеством.

Живое пиво может быть фильтрованным и нефильтрованным. Какой выбрать напиток зависит от вкуса человека. В нефильтрованном пиве больше живых бактерий, у него наблюдается небольшой мутный осадок, состоящий из дрожжей и солода. Компания Уманьпиво выдает клиентам сертификаты качества на всю продукцию завода.

Определить качество и свежесть живого пива можно по следующим признакам:

  • Нет резкого запаха дрожжей.
  • Кислый вкус говорит о несвежести.
  • Допускается небольшой осадок на дне.

Живое пиво полезно для здоровья. Даже после употребления большого количества этого хмельного напитка не будет болеть голова.

В процессе производства живого пива, чтобы происходило сбраживание солода, к суслу добавляют дрожжи. Они перерабатывают содержимое в спирт и углекислоту. После окончания брожения пивные дрожжи оседают на дно. Живые бактерии придают хмельному напитку благородную мутность, особый вкус и аромат.

Бутылочное пиво обычно пастеризуют, подвергают нагреву. Поэтому в нем нет живых бактерий. Оно долго хранится, но имеет не такой приятный вкус и аромат, как живое пиво. От него меньше польза, потому что нет бактерий в бутылочном хмельном напитке.

Живое пиво герметично запечатывается в кеги. На него не влияют природные явления. Компания Уманьпиво доставляет живое пиво в течение двух суток в любой регион страны. В течение 20-30 дней хранения хмельной напиток обязательно реализуется. На складе всегда есть продукция в необходимом клиентам количестве. Оптовые, постоянные заказчики могут рассчитывать на самые выгодные условия приобретения продукции.

Сорта живого пива

Пивзаводы производят такие сорта живого пива:

  • Эль;
  • Светлое;
  • Темное и Полутемное;
  • Лагер.

Все сорта богаты витаминами и полезными веществами, содержат цинк, магний, калий. Чтобы купить высококачественную продукцию пивзавода Уманьпиво, необходимо обратиться к менеджерам компании.